スタッフブログ

いつもプジョー盛岡スタッフブログをご覧くださり、ありがとうございます。

2017年4月をもちまして弊社、株式会社アルゴスはおかげさまで30周年を迎えました。
これも岩手県内外の輸入車ファンのお支えがあってのことです。
今後もどうぞ変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします。


ご無沙汰しております、『オールシーズン食欲の秋』こと、小松です。

先日、大好きな台湾へ家族旅行に行ってきました。
２年ほど前に友人と台湾へ行ったのですが、
①人が本当に優しい
②食べ物がおいしい
のですぐに大好きになりました。

今回は食べまくりツアーだったので、美味しかったものを少し紹介いたします。

今回のナンバーワンはこちらです。
『鹹豆漿（シェントウジャン）』

台湾の朝食と言えば、豆乳だそうです。

これは、豆乳に「酢」を入れておぼろ豆腐状に固めた「食べる豆乳スープ」です。
酢により豆乳が分離して固まっていきます。

これはもう、優し～いお味で、朝食にぴったり。
最高です。
食べた瞬間、感動しました。
少しずつ固まってお豆腐のようになっていくのが美味でした。
毎朝食べたい朝食です。

私の説明で伝わってますでしょうか笑？


ここで小籠包も食べたのですが、ここの小籠包も美味でございましたー。

もちもち皮タイプです。

思い出しただけでもよだれが…。オーマイガッ。

そして、前回の旅行でとりこになったのが、
『魯肉飯（ルーローファン）』

バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を細切れにし、甘辛い煮汁で長時間煮込み、ごはんにかけたものです。

美味しすぎて、ごはん茶碗２０杯は食べられるかと思いました。

この本場の味を岩手で食べられるところを知っている方はぜひ教えてください。ぜひ！

はい、待ってました。

こちらは、女子大好き！
『マンゴーかき氷』

ふわっふわのかき氷にたっぷりのとろけるマンゴー。
パンナコッタも乗せちゃったりなんかして。あぁ、生きていて良かった。


まだまだ続きますよーーーーー。

台湾は夜市も有名ですね。
今回行ったのが、台北で２番目に大きいと言われている、【饒河街夜市】です。

そこの名物がこの『胡椒餅』

胡椒をたっぷりときかせた豚肉の餡と、
フランスパンのようなパリパリとした生地が絶妙です！

これがビールによく合うんですよー。
胡椒餅、ビール。胡椒餅、ビール。胡椒餅、ビール。
はい、あなたも幸せです。

材木町のよ市にもあったら絶対売れると思います。
よいち違い笑。


もっともっと美味しいものがあったのですが、今回はこのへんにしておきます。



観光編もまた書きます（予定は未定。）ので、
お楽しみに。